Speisekarte Restaurant

VORSPEISEN 

Soulfood - Collection für Zwei

Edamame, Wakame, Pak CHoi, Shrimps, Chicken Karaage 4 Stk., Gyoza 4 Stk.

29,90 €
Miso Suppe

Algen, Tofu, Sesam

vegan
7,90 €
+ Lachsstreifen zur Miso Suppe
3,90 €
Edamame

gedämpfte Sojabohnen, Meersalz oder Bonsai-Sauce

vegan
6,90 €
Wakame

Algensalat, Sesam

vegan
7,90 €
Kimchi

pikant marinierter Chinakohl, Möhre, Frühlingslauch, Chili, Ingwer

7,90 €
Pak Choi

kurz gebratener chinesischer Blätterkohl, Chili, Knoblauch, Soja

vegan
7,90 €
Ocean

Tuna & Lachs Tatar im Avocado-Mantel, Trüffel, Soja, Sesam

15,90 €
Nautilus

gebratene Garnelen, Cherry Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Chili

13,90 €
Shrimps

frittierte Garnelen im Tempura-Teig, Sesam Mayo

12,90 €
Crab

frittierter Butterkrebs im Tempura-Teig, Teriyaki, Mango, Aioli

13,90 €
Chicken Karaage 5 Stk.

knusprig-frittierte Hähnchenteile, süss-sauer Sauce

11,90 €
Springrolls 10 Stk.

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

vegan
10,90 €
Gyoza 5 Stk.

gedämpfte Teigtaschen 

vegan
10,90 €
Reis-Balls 5 Stk.

Sushi-Reis im Tempura-Teig frittiert

vegan
7,90 €
Fried Veggie

Gemüse im Tempura-Teig frittiert

vegan
9,90 €

SOULFOOD

Bowl mit Sushi-Reis oder Wildkräutersalat

Avocado-Stampf, Mango, Möhre, Rotkohl, Gurke, Edamame

vegan
15,90 €
Curry

Kokos-Curry Brühe, Reis, Ingwer, Zitronengras, Shimeji Pilze, Möhre, Pak Choi, Lauchzwiebel, Edamame, Chili

vegan
15,90 €
Pasta - Aglio e Olio

Tagliolini, Knoblauch, Rucola, Parmesan, Chili

14,90 €
Pasta - Tartufo

Tagliolini, Trüffel, Rahm, Parmesan, Petersilie

15,90 €
+ Toppings zur Wahl für * Bowl *Curry * Pasta:

- Hähnchenstreifen

- Tigergarnelen

- vegan Crispy-Chicken

6,90 €

BURGER

Beef Burger

gegrilltes Rindfleisch-Patty, Tomate, Cornichons, Zwiebel, Cheddar, smoken Paprika Aioli, BBQ, Bacon, Bun

19,90 €
Salmon Burger

gezupfter Lachs, Teriyaki, Cornichons, Sushi Mayo, eingelegte Zwiebeln, Bun

19,90 €
Vegan Burger

BettaFish Tuna, Teriyaki, Cornichons, vegane Mayo, eingelegte Zwiebeln, Bun

vegan
19,90 €
Upgrade your Burger

+ extra Dry Aged Beef Patty 8,90 €

+ Surf & Turf mit 3 Tigergarnelen 5,90 €

+ Jalapenos & Chili-Cheese Nuggets 3,90 €

+ Röstzwiebeln 0,90 €

+ Avocado-Streifen 1,90 €

+ Steak Fries 5,90 €

+ Reis-Ballss 5,90 €

SUSHI

Sushi - Collection für Zwei 32 Stk.

Voyeur, Bonsai Royal, Shrimp King, Hot Pants Veggie

55,90 €
Voyeur 8 Stk.

Reis-Rolle mit Tofu, Gurke, Paprika, Avocado

vegan
16,90 €
Moby Dick 8 Stk.

Reis-Rolle mit gekochter Tuna-Creme, Wasabi Mayo, Salat

- optional mit vegan BettaFish Tuna

16,90 €
Rock`n`Roller 8 Stk.

Reis-Rolle mit Lachs, Lauchzwiebel, Gurke, Frishckäse

16,90 €
Bonsai Royal 8 Stk.

Reis-Rolle mit gegarter Lachs, Teriyaki, Avocado, Kaviar

16,90 €
Philly 8 Stk.

Reis-Rolle mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesam

16,90 €
Hara Kiri 8 Stk.

Reis-Rolle mit Aal, Teriyaki, Kaviar, Garnele und flambierter Lachs Topping

16,90 €
Shrimp King 8 Stk.

Reis-Rolle mit frittiertem Shrimp, Frischkäse, Surimi-Tatar, Salat

16,90 €
Beefeater 8 Stk.

Reis-Rolle mit flambierten Roastbeef, Röstzwiebel, BBQ, Paprika, Avocado

16,90 €
Firefighter 8 Stk.

frittierte Reis-Rolle mit Gurke, Frischkäse, Garnele, Avocado, Sesam, Teriyaki Topping: Lachs-Tatar

16,90 €
Chickeria 8 Stk.

frittierte Reis-Rolle mit BBQ, Chili, Röstzwiebel, Mango, Hähnchenbrust

16,90 €
Crunchy Cashew 8 Stk.

frittierte Reis-Rolle mit Rettich, Paprika, Gurke, Ingwer Majo Topping: Avocado-Stampf & Cashew Kerne

vegan
16,90 €
Hot Pants Veggie 8 Stk.

frittierte Reis-Rolle mit Gurke, Paprika, Röstzwiebeln

vegan
16,90 €
Nigiri Mix 5 Stk.

Reis-Nocken mit Lachs, Tuna, Avocado, flamb. Lachs & Tuna

15,90 €
Maki Mix 20 Stk.

Reis-Rolle mit Lachs, Tuna, Garnele, Gurke, Paprika

15,90 €

NACHTISCH

Japanisches Mochi Eis 3 Stk.

Sorten der Saison

8,90 €

DAILY MENUE

täglich wechselnde Tagesgerichte

zusätzlich zu unserer festen Speisekarte bieten wir täglich frische Gerichte als Tagesempfehlung an.